Menu
Menu
Klantenportaal
Jouw LOST+ omgeving
Goedenavond , welkom terug!
HUIDIG ABONNEMENT
BIER
AANTAL
LEVERING VERWACHT
STATUS
LEVERING VIA
SMOOCHIE ORANGE
ENDORPHIN
THE HEART
THE MIND
MANGO CREAMPIE
FUSION 1
FUSION 2
KOHARU
MANGARI
SUPERHERO 1
SUPERHERO 2
DOPAMINE
CERBERUS
de LOST+ DOOSJESMETER
AANTAL GESPAARDE DOOSJES*:
Verwachte credit: €0,00
* inclusief eventuele welkomstbonus van 5 doosjes als de inschrijving voor 31 januari 2024 heeft plaatsgevonden.
Met LOST+ spaar je met iedere bestelling ‘doosjes‘ op. Hoe meer dozen bier je bij ons koopt, hoe meer doosjes je spaart. In december van 2024 ontvang je een creditnota van ons. Die creditnota bestaat uit een kortingsbedrag op de totale orderwaarde van 2024. Hoe meer doosjes je hebt, hoe meer korting je krijgt en hoe hoger je creditnota uitvalt. Bestel je een fust? Dan telt een fust voor twee doosjes. Komt er tussendoor nog een collaboration of een special buiten de kalender uit? Dan tellen deze uiteraard mee bij LOST+. In jouw eigen profiel in het klantenportaal kun je precies zien hoe het staat met je doosjesmeter.
WIJZIGINGEN DOORGEVEN
BIEREN
ENDORPHIN
ENDORPHIN
What the hell is een oatcream NEIPA? Er was ooit eens een bekende brouwerij in Amerika genaamd Other Half Brewing. Other Half werd bekend om de prachtige, volle NEIPA's die strak stonden van hoppigheid en fruitigheid. Wat doen zij nu anders dan andere brouwerijen? Zij maken bieren met een ‘oatcream’ moutbasis. Een moutsamenstelling waar soms 50% van de mouten bestaat uit gemoute en ongemoute haver. De finishing touch is een ini-mini beetje lactose om een zoetje mee te geven. Dit werd een recept voor succes.
Nu is het de beurt aan LOST! We gaan wat endorfine bij je loskweken met ENDORPHIN. Dit bier is een enorm smaakvolle sensatie van zoete steenvruchten, mandarijn en een beetje dennen. De hopsamenstelling bestaat uit Citra CRYO, Simcoe en Eclipse. De Simcoe geeft het bier wat tropisch fruit en dennen mee, de Eclipse zorgt voor de mandarijntjes en de Citra Cryo geeft het gehele bier een prachtige, aromatische punch van zoet tropisch fruit mee en de nodige hopsaturatie.
THE HEART
THE HEART
We gaan er een traditie van maken hebben we besloten! Wat? Huh? In maart wordt LOST drie jaar oud. In 2023 hebben we ons tweejarig bestaan groots gevierd, met drie bieren waar een ieder van ons op afgebeeld staat, met eigen bedachte receptuur. Als afsluiter werden de bieren gereleased bij The Captain’s Pantry en de Uiltje Bar in Haarlem. Die avond stonden we met ruim 80 bierfans onze verjaardag te vieren. Wat een avond was dat!
Ook in 2024 gaan we er weer een feestje van bouwen, met een anniversary serie bieren waar we weer menig bierfan gelukkig mee gaan maken. Wat staat er centraal? Onze liefde voor hop. THE HEART is een NEIPA met Citra CRYO, El Dorado en Mosaic. Deze hopcombinatie zorgt voor een cocktail van zoete tropische vruchten in een bierglas. Mango, passievrucht, perzik en ananas zijn veel voorkomende descriptors en het bier is deels gebaseerd op ons succesverhaal EXOTIQA uit 2021. Liefhebbers van dat bier gaan zeker weten genieten van THE HEART!
THE MIND
THE MIND
We gaan er een traditie van maken hebben we besloten! Wat? Huh? In maart wordt LOST 3 jaar oud. In 2023 hebben we ons tweejarig bestaan groots gevierd, met 3 bieren waar een ieder van ons op afgebeeld staat, met eigen bedachte receptuur. Als afsluiter werden de bieren gereleased bij The Captain’s Pantry en de Uiltje Bar in Haarlem. Die avond stonden we met ruim 80 bierfans onze verjaardag te vieren. Wat een avond was dat!
Ook in 2024 gaan we er weer een feestje van bouwen, met een anniversary serie bieren waar we weer menig bierfan gelukkig mee gaan maken. Wat staat er centraal? Onze liefde voor hop. THE MIND is een West Coast IPA met New World hop variëteiten. Er zit een flinke dosis Citra CRYO in het bier dat wordt aangevuld met de mooiste Motueka van FreeStyle hops. FreeStyle hops stelt verschillende Motueka's beschikbaar van verschillende hopvelden. Van ieder hopveld zijn de karakteristieken van de hop uitvoerig beschreven. Aandacht voor detail. Fijn om zo'n partner te hebben! Geniet van deze mega frisse West Coastie!
ENDORPHIN
ENDORPHIN
What the hell is een oatcream NEIPA? Er was ooit eens een bekende brouwerij in Amerika genaamd Other Half Brewing. Other Half werd bekend om de prachtige, volle NEIPA's die strak stonden van hoppigheid en fruitigheid. Wat doen zij nu anders dan andere brouwerijen? Zij maken bieren met een ‘oatcream’ moutbasis. Een moutsamenstelling waar soms 50% van de mouten bestaat uit gemoute en ongemoute haver. De finishing touch is een ini-mini beetje lactose om een zoetje mee te geven. Dit werd een recept voor succes.
Nu is het de beurt aan LOST! We gaan wat endorfine bij je loskweken met ENDORPHIN. Dit bier is een enorm smaakvolle sensatie van zoete steenvruchten, mandarijn en een beetje dennen. De hopsamenstelling bestaat uit Citra CRYO, Simcoe en Eclipse. De Simcoe geeft het bier wat tropisch fruit en dennen mee, de Eclipse zorgt voor de mandarijntjes en de Citra Cryo geeft het gehele bier een prachtige, aromatische punch van zoet tropisch fruit mee en de nodige hopsaturatie.
THE HEART
THE HEART
We gaan er een traditie van maken hebben we besloten! Wat? Huh? In maart wordt LOST drie jaar oud. In 2023 hebben we ons tweejarig bestaan groots gevierd, met drie bieren waar een ieder van ons op afgebeeld staat, met eigen bedachte receptuur. Als afsluiter werden de bieren gereleased bij The Captain’s Pantry en de Uiltje Bar in Haarlem. Die avond stonden we met ruim 80 bierfans onze verjaardag te vieren. Wat een avond was dat!
Ook in 2024 gaan we er weer een feestje van bouwen, met een anniversary serie bieren waar we weer menig bierfan gelukkig mee gaan maken. Wat staat er centraal? Onze liefde voor hop. THE HEART is een NEIPA met Citra CRYO, El Dorado en Mosaic. Deze hopcombinatie zorgt voor een cocktail van zoete tropische vruchten in een bierglas. Mango, passievrucht, perzik en ananas zijn veel voorkomende descriptors en het bier is deels gebaseerd op ons succesverhaal EXOTIQA uit 2021. Liefhebbers van dat bier gaan zeker weten genieten van THE HEART!
THE MIND
THE MIND
We gaan er een traditie van maken hebben we besloten! Wat? Huh? In maart wordt LOST 3 jaar oud. In 2023 hebben we ons tweejarig bestaan groots gevierd, met 3 bieren waar een ieder van ons op afgebeeld staat, met eigen bedachte receptuur. Als afsluiter werden de bieren gereleased bij The Captain’s Pantry en de Uiltje Bar in Haarlem. Die avond stonden we met ruim 80 bierfans onze verjaardag te vieren. Wat een avond was dat!
Ook in 2024 gaan we er weer een feestje van bouwen, met een anniversary serie bieren waar we weer menig bierfan gelukkig mee gaan maken. Wat staat er centraal? Onze liefde voor hop. THE MIND is een West Coast IPA met New World hop variëteiten. Er zit een flinke dosis Citra CRYO in het bier dat wordt aangevuld met de mooiste Motueka van FreeStyle hops. FreeStyle hops stelt verschillende Motueka's beschikbaar van verschillende hopvelden. Van ieder hopveld zijn de karakteristieken van de hop uitvoerig beschreven. Aandacht voor detail. Fijn om zo'n partner te hebben! Geniet van deze mega frisse West Coastie!
SMOOCHIE ORANGE
SMOOCHIE ORANGE
Nederland is steeds gezonder aan het doen en wij uiteraard ook. Er ontstaat continu vraag naar goede, non alcoholische bieren. Na veel experimenteren en proeven bij concullega’s zijn we eindelijk tot ons walhalla in het non alcoholische biersegment gekomen. Non alcoholische fruited pastry sours!
Alcoholvrij bier is een lastige smaakdrager. Er zit minder mout in, worden gebrouwen met neutrale gisten en bevatten uiteraard minder alcohol. Daarom voegen brouwers allerlei ingrediënten toe om toch een smaakvol bier te maken. Waar wij dol op zijn is fruit. Samen met een strategische huurbrouwerij over de grens hebben we de SMOOCHIE series ontwikkeld. Prachtige non alcoholische kettle sours waar we wel 19% fruit in verwerkt hebben. In de ORANGE hebben we mango, passievrucht en calamansi verwerkt. Dit zorgt voor een prachtige zoetzure beleving van je favoriete tropische vruchten. Er zijn al plannen voor een PINK versie, waarin we drakenfruit, frambozen en aardbeien gaan verwerken, maar voorlopig houden we het bij de ORANGE!
MANGO CREAMPIE
MANGO CREAMPIE
Daar is LOST weer met een Creampie. En dat wordt een hele bijzondere. Wij zijn erg verliefd geraakt op de smoothie sours. Lichtzure bieren die een enorm fluffy mondgevoel hebben, uit een volle bak fruit bestaan en je vraagt jezelf af: is dit bier? Ah, who cares. Het is in ieder geval extreem lekker. Procestechnisch een hele uitdagende stijl, want je MOET de bieren koud houden. Er zit vaak voor 30-50% ongefermenteerd fruit in een blik en dat ontploft als je niet goed uitkijkt. Mede daarom hebben we nooit eerder een smoothie sour uitgebracht.
Tot nu. In 2024 kunnen we door pasteurisatie grote hoeveelheden ongefermenteerd fruit toevoegen en dat ook nog eens op een veilige manier. Het proces van pasteuriseren zorgt ervoor dat ze ook buiten de koelkast kunnen blijven staan. Waarom MANGO CREAMPIE? Nou, er zit ruim 600 kilo fruit in onze smoothie, bestaande uit mango, passievrucht en guave. De mango is de echte ster in dit bier. Het zorgt voor dat kenmerkende fluffy mondgevoel en brengt een prachtige rijpe, zoete mango smaak in het bier.
FUSIONS
FUSIONS
In augustus 2023 werden we als helden naar Polen gebracht. Brouwerij NEPOMUCEN had ons uitgenodigd voor een collaboration bier en had enkele taps voor ons gereserveerd in een craft bier bar en op hun eigen Open Craft festival. Alles was tot in de puntjes voor ons geregeld. Het hele weekend gratis eten en drinken en genieten met echte vakidioten. Deze toffe ervaring heeft ons inspiratie gegeven voor het FUSIONS concept.
Met het FUSIONS concept willen we twee goede internationale brouwerijen naar Nederland halen om samen twee collaboration bieren mee te maken. Deze bieren gaan we vervolgens bij een launch party bij Craft & Draft in Amsterdam tentoonstellen en we gaan ons als de beste gastheren opstellen door deze brouwerijen goed door Amsterdam rond te leiden. Daarnaast gaan we voor onze LOST+ members vragen of deze brouwerijen wat exclusieve bieren naar Nederland willen brengen zodat de LOST+ members een uniek aanbod in de winkel kunnen hebben. Wie heeft er zin in?! Wij wel!
SMOOCHIE ORANGE
SMOOCHIE ORANGE
Nederland is steeds gezonder aan het doen en wij uiteraard ook. Er ontstaat continu vraag naar goede, non alcoholische bieren. Na veel experimenteren en proeven bij concullega’s zijn we eindelijk tot ons walhalla in het non alcoholische biersegment gekomen. Non alcoholische fruited pastry sours!
Alcoholvrij bier is een lastige smaakdrager. Er zit minder mout in, worden gebrouwen met neutrale gisten en bevatten uiteraard minder alcohol. Daarom voegen brouwers allerlei ingrediënten toe om toch een smaakvol bier te maken. Waar wij dol op zijn is fruit. Samen met een strategische huurbrouwerij over de grens hebben we de SMOOCHIE series ontwikkeld. Prachtige non alcoholische kettle sours waar we wel 19% fruit in verwerkt hebben. In de ORANGE hebben we mango, passievrucht en calamansi verwerkt. Dit zorgt voor een prachtige zoetzure beleving van je favoriete tropische vruchten. Er zijn al plannen voor een PINK versie, waarin we drakenfruit, frambozen en aardbeien gaan verwerken, maar voorlopig houden we het bij de ORANGE!
MANGO CREAMPIE
MANGO CREAMPIE
Daar is LOST weer met een Creampie. En dat wordt een hele bijzondere. Wij zijn erg verliefd geraakt op de smoothie sours. Lichtzure bieren die een enorm fluffy mondgevoel hebben, uit een volle bak fruit bestaan en je vraagt jezelf af: is dit bier? Ah, who cares. Het is in ieder geval extreem lekker. Procestechnisch een hele uitdagende stijl, want je MOET de bieren koud houden. Er zit vaak voor 30-50% ongefermenteerd fruit in een blik en dat ontploft als je niet goed uitkijkt. Mede daarom hebben we nooit eerder een smoothie sour uitgebracht.
Tot nu. In 2024 kunnen we door pasteurisatie grote hoeveelheden ongefermenteerd fruit toevoegen en dat ook nog eens op een veilige manier. Het proces van pasteuriseren zorgt ervoor dat ze ook buiten de koelkast kunnen blijven staan. Waarom MANGO CREAMPIE? Nou, er zit ruim 600 kilo fruit in onze smoothie, bestaande uit mango, passievrucht en guave. De mango is de echte ster in dit bier. Het zorgt voor dat kenmerkende fluffy mondgevoel en brengt een prachtige rijpe, zoete mango smaak in het bier.
FUSIONS
FUSIONS
In augustus 2023 werden we als helden naar Polen gebracht. Brouwerij NEPOMUCEN had ons uitgenodigd voor een collaboration bier en had enkele taps voor ons gereserveerd in een craft bier bar en op hun eigen Open Craft festival. Alles was tot in de puntjes voor ons geregeld. Het hele weekend gratis eten en drinken en genieten met echte vakidioten. Deze toffe ervaring heeft ons inspiratie gegeven voor het FUSIONS concept.
Met het FUSIONS concept willen we twee goede internationale brouwerijen naar Nederland halen om samen twee collaboration bieren mee te maken. Deze bieren gaan we vervolgens bij een launch party bij Craft & Draft in Amsterdam tentoonstellen en we gaan ons als de beste gastheren opstellen door deze brouwerijen goed door Amsterdam rond te leiden. Daarnaast gaan we voor onze LOST+ members vragen of deze brouwerijen wat exclusieve bieren naar Nederland willen brengen zodat de LOST+ members een uniek aanbod in de winkel kunnen hebben. Wie heeft er zin in?! Wij wel!
KOHARU
KOHARU
Als iets erg populair geworden in de afgelopen jaren in de wereldwijde craft beer scene, dan zijn het wel Nieuw-Zeelandse hopsoorten. Nelson Sauvin, Motueka, Superdelic en al die andere prachtige hopsoorten komen uit deze regio vandaan. De vulkanische grond blijkt een perfecte bodem te zijn om de beste hopsoorten op te verbouwen. We vonden het tijd om eens even goed te laten zien wat deze hopsoorten in het jasje van LOST kunnen doen.
Met KOHARU hebben we een bier gecreëerd met Nelson Sauvin en Motueka. De geselecteerde vroege harvest Motueka geeft aroma's af van limoen, citroen en vanille. Een soort zoete, frisse citrusvrucht als we het zelf mogen geloven. De andere early harvest Nelson Sauvin heeft een knallend aroma van sauvignon blanc en passievrucht. Deze bijzondere hopcombinatie zorgt voor een intens complex fruitprofiel wat een werkelijk genot voor de IPA liefhebber is. Geniet van Nieuw Zeeland met KOHARU!
MANGARI
MANGARI
Als iets erg populair geworden in de afgelopen jaren in de wereldwijde craft beer scene, dan zijn het wel Nieuw-Zeelandse hopsoorten. Nelson Sauvin, Motueka, Superdelic en al die andere prachtige hopsoorten komen uit deze regio vandaan. De vulkanische grond blijkt een perfecte bodem te zijn om de beste hopsoorten op te verbouwen. We vonden het tijd om eens even goed te laten zien wat deze hopsoorten in het jasje van LOST kunnen doen.
Met MANGARI hebben we een bier gecreëerd met Nelson Sauvin, Rakau en Waimea. De early harvest Nelson Sauvin heeft een knallend aroma van sauvignon blanc en passievrucht. De Rakau zorgt voor een delicaat aroma van vijgen en perzik, wat een mooie aanvulling op de Nelson is. Als finishing touch is daar nog de Waimea. Deze hop hebben we als detailhop in de selectie meegenomen en geeft een frisse hint van citrus en dennen. Deze bijzondere hopcombinatie zorgt voor een gaaf, complex fruitprofiel waar iedere IPA liefhebber van zal genieten. Geniet van Nieuw Zeeland met MANGARI!
KOHARU
KOHARU
Als iets erg populair geworden in de afgelopen jaren in de wereldwijde craft beer scene, dan zijn het wel Nieuw-Zeelandse hopsoorten. Nelson Sauvin, Motueka, Superdelic en al die andere prachtige hopsoorten komen uit deze regio vandaan. De vulkanische grond blijkt een perfecte bodem te zijn om de beste hopsoorten op te verbouwen. We vonden het tijd om eens even goed te laten zien wat deze hopsoorten in het jasje van LOST kunnen doen.
Met KOHARU hebben we een bier gecreëerd met Nelson Sauvin en Motueka. De geselecteerde vroege harvest Motueka geeft aroma's af van limoen, citroen en vanille. Een soort zoete, frisse citrusvrucht als we het zelf mogen geloven. De andere early harvest Nelson Sauvin heeft een knallend aroma van sauvignon blanc en passievrucht. Deze bijzondere hopcombinatie zorgt voor een intens complex fruitprofiel wat een werkelijk genot voor de IPA liefhebber is. Geniet van Nieuw Zeeland met KOHARU!
MANGARI
MANGARI
Als iets erg populair geworden in de afgelopen jaren in de wereldwijde craft beer scene, dan zijn het wel Nieuw-Zeelandse hopsoorten. Nelson Sauvin, Motueka, Superdelic en al die andere prachtige hopsoorten komen uit deze regio vandaan. De vulkanische grond blijkt een perfecte bodem te zijn om de beste hopsoorten op te verbouwen. We vonden het tijd om eens even goed te laten zien wat deze hopsoorten in het jasje van LOST kunnen doen.
Met MANGARI hebben we een bier gecreëerd met Nelson Sauvin, Rakau en Waimea. De early harvest Nelson Sauvin heeft een knallend aroma van sauvignon blanc en passievrucht. De Rakau zorgt voor een delicaat aroma van vijgen en perzik, wat een mooie aanvulling op de Nelson is. Als finishing touch is daar nog de Waimea. Deze hop hebben we als detailhop in de selectie meegenomen en geeft een frisse hint van citrus en dennen. Deze bijzondere hopcombinatie zorgt voor een gaaf, complex fruitprofiel waar iedere IPA liefhebber van zal genieten. Geniet van Nieuw Zeeland met MANGARI!
SUPERHEROES
SUPERHEROES
Wat is het epitome van een superheld? Nou, vaak zijn ze goed in één specifiek iets. Captain America is sterk, Aquaman kan in water ademen, Spiderman schiet spinnenwebben uit z'n handen en Batman is... rijk. Goed, superhelden zijn dus vaak goed in iets. Wij willen ieder jaar een serie bieren uitbrengen waar een hop de ster van de show is. Vorig jaar waren de ECLIPSE en ENIGMA de single hop bieren die we hebben uitgebracht en daar werd erg goed op gereageerd. Maar, wat worden de hopsoorten van dit jaar?
Kijk, we gaan heel eerlijk zijn. We willen dat de hype hopsoorten van het moment maken. Toch blijkt het erg lastig om de nieuwste hopsoorten als kleine brouwerij als eerste te bemachtigen. We gaan enorm ons best doen om ons toch ertussen te wurmen. Wil je weten waar we op aan het jagen zijn? Dat zijn de Superdelic en Peacharine. Deze hopsoorten zijn net uit hun eerste commerciële harvest en waren binnen no-time uitverkocht. Eens kijken of we deze bijzondere hopsoorten weten te bemachtigen. Zo niet, gaan we er hoe dan ook een traktatie van maken!
SUPERHEROES
SUPERHEROES
Wat is het epitome van een superheld? Nou, vaak zijn ze goed in één specifiek iets. Captain America is sterk, Aquaman kan in water ademen, Spiderman schiet spinnenwebben uit z'n handen en Batman is... rijk. Goed, superhelden zijn dus vaak goed in iets. Wij willen ieder jaar een serie bieren uitbrengen waar een hop de ster van de show is. Vorig jaar waren de ECLIPSE en ENIGMA de single hop bieren die we hebben uitgebracht en daar werd erg goed op gereageerd. Maar, wat worden de hopsoorten van dit jaar?
Kijk, we gaan heel eerlijk zijn. We willen dat de hype hopsoorten van het moment maken. Toch blijkt het erg lastig om de nieuwste hopsoorten als kleine brouwerij als eerste te bemachtigen. We gaan enorm ons best doen om ons toch ertussen te wurmen. Wil je weten waar we op aan het jagen zijn? Dat zijn de Superdelic en Peacharine. Deze hopsoorten zijn net uit hun eerste commerciële harvest en waren binnen no-time uitverkocht. Eens kijken of we deze bijzondere hopsoorten weten te bemachtigen. Zo niet, gaan we er hoe dan ook een traktatie van maken!
DOPAMINE
DOPAMINE
En daar is dan de tweede oatcream NEIPA. DOPAMINE! Als we in het begin van het jaar een flinke dosis endorfine hebben gekregen, dan is het tijd voor ons tweede hormoon. DOPAMINE maakt ons blij, het is het gelukshormoon. Nu je zo door deze brochure hebt gebladerd, kun je onze passie voor hoppige bieren wel terugzien en is deze naam ook niet zo gek.
DOPAMINE is het broertje van ENDORPHIN. Ze delen dezelfde moutbasis, maar zijn qua procestechniek in de hop wat anders. Zo is de West Coast hopsamenstelling compleet veranderd naar een New Zealand hopsamenstelling. Samen met Freestyle Hops hebben we ervoor gezorgd dat we weer een flinke lading hop van de 2024 oogst in dit bier weten te krijgen. Verser dan dit kan echt niet! Een knallend trio van Citra CRYO, Nelson Sauvin en Motueka zorgt voor een prachtig, complex aroma van witte druiven, citrusvruchten en zoet tropisch fruit. Magnifiek!
CERBERUS
CERBERUS
In de winter drinken we in Nederland graag een donker bier. Quadrupels of Russian Imperial Stouts. We zoeken naar iets hartverwarmends. Iets wat rijk en complex in smaak is. Met ons recente successen in 2023 (KlereBoght Barrel Aged Russian Imperial Stout & BIG PAPA) konden we het natuurlijk niet laten om nog een keer een moddervette jetser maken. En dat gaan we uiteraard doen.
CERBERUS staat voor de poorten van de hel je op te wachten! Deze heerlijke Imperial Stout heeft een extractgehalte van 30 Plato. Het bier is daarmee lekker dik en komt tegen het stroperige aan. Om nog meer diepgang te geven aan het bier zijn er vers geroosterde Vietnamese cacao nibs toegevoegd en in zout gelegde vanillebonen. Dit geeft een prachtige verrijking van donkere chocolade en een zoetige vanilletoon. Geniet!
DOPAMINE
DOPAMINE
En daar is dan de tweede oatcream NEIPA. DOPAMINE! Als we in het begin van het jaar een flinke dosis endorfine hebben gekregen, dan is het tijd voor ons tweede hormoon. DOPAMINE maakt ons blij, het is het gelukshormoon. Nu je zo door deze brochure hebt gebladerd, kun je onze passie voor hoppige bieren wel terugzien en is deze naam ook niet zo gek.
DOPAMINE is het broertje van ENDORPHIN. Ze delen dezelfde moutbasis, maar zijn qua procestechniek in de hop wat anders. Zo is de West Coast hopsamenstelling compleet veranderd naar een New Zealand hopsamenstelling. Samen met Freestyle Hops hebben we ervoor gezorgd dat we weer een flinke lading hop van de 2024 oogst in dit bier weten te krijgen. Verser dan dit kan echt niet! Een knallend trio van Citra CRYO, Nelson Sauvin en Motueka zorgt voor een prachtig, complex aroma van witte druiven, citrusvruchten en zoet tropisch fruit. Magnifiek!
CERBERUS
CERBERUS
In de winter drinken we in Nederland graag een donker bier. Quadrupels of Russian Imperial Stouts. We zoeken naar iets hartverwarmends. Iets wat rijk en complex in smaak is. Met ons recente successen in 2023 (KlereBoght Barrel Aged Russian Imperial Stout & BIG PAPA) konden we het natuurlijk niet laten om nog een keer een moddervette jetser maken. En dat gaan we uiteraard doen.
CERBERUS staat voor de poorten van de hel je op te wachten! Deze heerlijke Imperial Stout heeft een extractgehalte van 30 Plato. Het bier is daarmee lekker dik en komt tegen het stroperige aan. Om nog meer diepgang te geven aan het bier zijn er vers geroosterde Vietnamese cacao nibs toegevoegd en in zout gelegde vanillebonen. Dit geeft een prachtige verrijking van donkere chocolade en een zoetige vanilletoon. Geniet!
