Uncategorized

onze receptenbibliotheek – THE MIND Recept uit ‘THE VAULT’West Coast ipa: the mind Om ons driejarig bestaan te vieren hebben we een eerbetoon gebracht aan ons hart en ons brein. Met heel veel liefde vanuit het hart maken wij fantastische bieren. Anderzijds denken we de hele tijd aan het maken van de beste bieren. Uit […]

Verzamel alle LOST Dragon Balls in 2026, stuur je foto in en ontvang een paar LOST-sokken!

onze receptenbibliotheek – purple rain Recept uit ‘THE VAULT’pastry sour: PURPLE RAIN Wij zijn in 2022 helemaal omver geblazen door de Bianca Blueberry Lassi Gose van Omnipollo. Wat een fantastisch bier was dat! Zoetzuur, dik, vol met fruit en bovendien erg lekker. Een heel bijzondere toevoeging was dat van marshmallows. Dat hadden we niet eerder

Het is tijd om de pijlen te laten spreken! Op 10 oktober 2025 organiseren we bij een episch darttoernooi om één brandende vraag te beantwoorden: wie is de beste darter – Michiel, Stan of Lorenzo?

Wat zijn HBC hops? HBC wattes? Je hebt het misschien wel eens op onze blikken gezien, HBC630, HBC538, HBC1019 en ga zo maar door. Onze collaboration met de Hongaarse brouwerij Mad Scientist zit er vol mee! Wat betekent dit en wat zijn HBC hoppen?  HBC Hops?  Ieder jaar planten de hopboeren in Amerika een deel

onze receptenbibliotheek – berry bombastiq Recept uit ‘THE VAULT’Fruited sour: BERRY BOMBASTIQ Ons eerste festival ooit was Tapt in Amsterdam! Daar gingen we onze innovatieve kant laten zien door een fruited sour te premieren. Nu al een heel bekende stijl, maar wij waren praktisch de eerste Nederlandse brouwerij die met deze stijl te werk ging,

de magie van yakima chief hops’ hyperboost hyperboost In ons nieuwste bier Insomnia heb je gezien dat we gebruik hebben gemaakt van HyperBoost. Misschien is het de eerste keer dat je het voorbij hebt zien komen en vraag je je af wat het is. In deze blogpost leggen we je alles uit over deze nieuwste

Wat is een COLD IPA? de strakke en verfrissende hopbom De wereld van IPA’s blijft zich ontwikkelen, en de Cold IPA is een van de nieuwere stijlen. Recent kwam de Keuringsdienst van Waarde met een item uit over deze bierstijl en daar werd best fel op gereageerd. Daarom leek het ons een leuk moment om

Zelf een blond bier brouwen? Vind hier het recept van ROSSO, het belgisch blond bier van Brouwerij LOST

Benieuwd hoe je een Cold IPA zoals FROSTBITE kunt nabrouwen? Check dan snel onze blog waarin we je stap voor stap uitleggen hoe dat moet!